Bakłażany

Ocena przepisu

Składniki

Sposób przyrządzenia

Bakłażany oczyszczamy, myjemy i suszymy. Dzielimy na ćwiartki, odkładamy na godzinę, dokładnie osuszamy papierowym ręcznikiem. Cebulę obieramy, kroimy w cienkie krążki. Czosnek obieramy, przeciskamy przez praskę. Pomidory oczyszczamy, osuszamy. Kroimy w kosteczkę. Rozgrzewamy łyżkę masła, szklimy cebulę, czosnek. Dodajemy pomidory. Przyprawiamy solą i pieprzem. Bakłażany układamy w żaroodpornym naczyniu. Dodajemy pomidory z cebulą i czosnkiem, posypujemy posiekaną natką. Wstawiamy do rozgrzanego piekarnika na 10 minut.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty
 
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 2 godz
Ile porcji: 4
Wyświetlenia: 975
Data dodania: 2010-10-08

Zdjęcia

Dodaj do: Wykop Gwar Technorati del.icio.us Google Bookmarks

Zobacz także:

Komentarze

Do przepisu na: Bakłażany

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)


Pamiętaj mnie    

Załóż nowe konto | Zapomniałe(a)ś hasła?

Przepisy - apette.pl 2008-2013r. Wszelkie prawa zastrzeżone.