Wodę wlej do rondla, dodaj masło i cukier. Zagotuj i przestudź a gdy będzie przestudzone dodaj kilka kropli (5-6) olejku śmietankowego (lub waniliowego) i mleko w proszku i bardzo dokładnie wymieszaj aby nie było grudek. Gotową masą przekładaj wafle i mocno dociśnij.