Buraczki zasmażane
Opis
Jedna z moich ulubionych surówek.
Składniki
Sposób przyrządzenia
Buraki gotujemy aż będą miękkie. Tak około 1,5h.
Następnie studzimy, obieramy i ścieramy na tarce.
Rozgrzewamy olej i wrzucamy utarte buraczki. Chwile smażymy, po czym przyprawiamy sola, pieprzem i wlewamy ocet winny.
Jak buraczki wchłoną ocet wsypujemy mąkę i mieszamy, aby się przesmażyła. Podajemy na gorąco.
Ten przepis ma w ulubionych 2 osób, dodaj i Ty