Margarynę dokładnie utrzeć. Dodawać po troszku cukier, mąkę z proszkiem, śmietanę i po żółtku ciągle ucierając. Na końcu dodać sztywną pianę z białek i delikatnie wymieszać z ciastem. Włożyć ciasto do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą. Piec około 50 minut.