Ciasto z herbaty

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Owoce opłukać, wysuszyć, podzielić na drobne kawałki. Zaparzyć 2 szklanki herbaty. Gorącą herbatą zalać owoce, ostudzić i włożyć do lodówki na kilka godzin lub na całą noc. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, cukrem, rozpuszczonym masłem, cynamonem oraz jajkiem. Zalać herbatą z owocami, dodać pokrojone na kawałki orzechy. Zagnieść ciasto. Formę wysmarować tłuszczem, obsypać bułką tartą, wyłożyć do niej ciasto. Piec przez 3 kwadranse w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza.