Domowe lody śmietankowe

Ocena przepisu

Składniki

  • jajo 1 szt.
  • żółtko jaja 1 szt.
  • cukier 150 gr
  • śmietana 30 % 250 ml

Ponadto

  • kubeczki do lodów 4 szt.

Sposób przyrządzenia

Do miski wbić jajo i żółtko, wsypać cukier, miskę umieścić w "kąpieli wodnej" (tzn. w rondelku zagotować wodę, po czym zmniejszyć płomień na minimum i w tym momencie można rozpocząć "kąpiel wodną"), ubić jaja na puszystą masę (ubijałam do momentu rozpuszczenia się cukru), odstawić.

Śmietankę wlać do wysokiej miski, ubić na sztywno. Następnie wlać uprzednio ubitą na parze masę jajeczną i delikatnie wymieszać do połączenia się składników. Tak przygotowaną masę rozłożyć w kubeczkach do lodów i wstawić do zamrażalnika na kilka godzin. Smacznego!
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty
 
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 25 min
Ile porcji: 4
Wyświetlenia: 516
Data dodania: 2012-01-22

Zdjęcia

Domowe lody śmietankowe
kachna2086#

Dodane przez:

kachna2086

2012-01-23
Dodaj do: Wykop Gwar Technorati del.icio.us Google Bookmarks

Zobacz także:

Komentarze

Do przepisu na: Domowe lody śmietankowe

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)


Pamiętaj mnie    

Załóż nowe konto | Zapomniałe(a)ś hasła?

Przepisy - apette.pl 2008-2013r. Wszelkie prawa zastrzeżone.