Dżem jarzębinowy

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Owoce jarzębiny włożyć do zamrażalnika na 2 dni. Rozmrożone zalać 2 szklankami wrzątku. Gotować 10 minut, przecedzić. 3/4 szklanki wywaru pozostałego z gotowania jarzębiny wlać do garnka z cukrem i zagotować. Wsypać owoce jarzębiny i gotować jeszcze 15 minut. Jabłka rozgotować w pół szklance wody, gorące przetrzeć przez sito. .zmieszać ugotowana jarzębinę z przecierem z jabłek i gotować 10 minut. Gorący dżem włożyć do słoików i od razu zamknąć.