Grilowany łosoś
Opis
Smacznego
Składniki
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie:
umyte filety z ryby rozcinam na prostokątne kawałki, posypuję solą i pieprzem, wlewam sok z cytryny i na oliwę z oliwek, dodaję posiekaną natkę pietruszki. Delikatnie mieszam i pozostawiam w marynacie na 50 minut. Delikatnie nakładam na drewniane długie wykałaczki okrojone kawałki łososia. Rozpalam grilla (węgiel drzewny), układam na rożnie i bardzo często obracam, aż do równomiernego przypieczenia. Przygotowanie jest bardzo proste - super smakuje a przy tym błyskawiczne.