Gruszki czekoladowe

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Płuczemy gruszki, obieramy nie odrywając ogonków, odcinamy jedynie spody. Z cytryny wyciskamy sok, i maczamy w nim gruszki, po czym gotujemy je przez 15minut na parze. Czekoladę połamać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, wrzucić do rondelka i zalać śmietaną kremówką, podgrzać na małym ogniu i ubić trzepaczką. Gruszki maczamy w czekoladzie i ustawiamy je na talerzach. Dekorujemy wiórkami czekoladowymi.