Truskawki myjemy, usuwamy szypułki. Ziemniaki gotujemy i przeciskamy przez praskę. Dodajemy obie mąki, jajka i sól. Zagniatamy ciasto. Robimy niewielkie placki i na każdy nakładamy truskawkę. Formujemy kulki.
Gotujemy we wrzącej osolonej wodzie, aż wypłyną. Podajemy polane podsmażoną na maśle bułką tartą.