Kompot agrestowy
Składniki
Sposób przyrządzenia
Agrest dokładnie umyć, oczyścić z szypułek jeszcze raz opłukać, przełożyć do słoików, agrest w słoikach powinien niewiele przekraczać jego połowę. Następnie z wody i cukru przygotowujemy zalewę. Cukier i wodę dajemy do garnka, gotujemy a następnie gorącą zalewą zalewamy owoce. Gotowe słoiki szczelnie zakręcamy. Pasteryzujemy przez około 15 minut. Po pasteryzowaniu słoiki obrócić do góry nogami.