Kotlety z kalafiora z sosem serowym

Ocena przepisu

Składniki

sos serowy

Sposób przyrządzenia

Kalafior na pół twardo, odciąć łodygi, a różyczki odcisnąć i rozgnieść. Cebulę posiekać i podsmażyć na oleju, dodać do kalafiora. Wbić jajka, dodać mąkę i przyprawy. Wyrobić na gładką masę. Uformować małe płaskie kotleciki. Obtoczyć każdy w pokruszonych płatkach kukurydzianych, usmażyć na gorącym oleju z obu stron. Zrobić sos serowy: do rondla wlać bulion, mocno podgrzać,wcisnąć serki topione, wymieszać. Kiedy ser całkowicie się rozpuści, dodać śmietanę, przyprawić do smaku. Podawać kotlety polane sosem i posypane natką pietruszki.
Ten przepis ma w ulubionych 2 osób, dodaj i Ty
 
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 1 godz
Ile porcji: 4
Wyświetlenia: 3693
!Henio

!Henio

Data dodania: 2009-01-29

Zdjęcia

Dodaj do: Wykop Gwar Technorati del.icio.us Google Bookmarks

Zobacz także:

Zobacz wszystkie (1)

Komentarze

Do przepisu na: Kotlety z kalafiora z sosem serowym

2010-02-22 22:49:08

Podoba mi się ten przepis i wypróbuje.

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)


Pamiętaj mnie    

Załóż nowe konto | Zapomniałe(a)ś hasła?

Przepisy - apette.pl 2008-2013r. Wszelkie prawa zastrzeżone.