Kremowy przekładaniec

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Białka ubić z cukrem na sztywną pianę. Dodać żółtka i dalej ubijać. Następnie dodać mąkę pszenną wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Ciasto biszkoptowe wylać na formę, wyrównać i włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec około 25 minut w temperaturze 180 °c. Po upieczeniu ostudzić i przekroić na trzy części. Na spód posmarować krem toffi, przełożyć biszkoptem, następnie rozrobić krem waniliowy i przełożyć na biszkopt przykryć. Na wierzch ubić krem śmietankowy i całość rozsmarować. Czekoladę pokruszyć i opsypać wierzch.