Mąkę siekamy z margaryną, dodajemy resztę składników i zagniatamy ciasto. Schładzamy. Następnie ciasto cienko rozwałkowujemy i foremkami o różnych kształtach wykrawamy ciasteczka. Układamy na blasze, smarujemy jajkiem i pieczemy na złoty kolor. Następnie dekorujemy polewą czekoladową.