Lin w piwie
Składniki
Sposób przyrządzenia
Rybę pokrojoną w kostkę oprószyć solą i pieprzem, skropić sokiem z cytryny, odstawić na 30 minut. Cebulę udusić na połowie masła. Wlać piwo, dodać goździki i gotować 20 minut. Mąkę przesmażyć na reszcie masła. Wlać bulion i gotować 10 minut, dodać do ryby,doprawić i gotować 5 minut.