Litewskie placki z grzybowym sosem

Ocena przepisu

Opis

Smaczne i bardzo pyszne na drugie danie.

Składniki

na ciasto

na sos

  • cebula 2 sztuki
  • masła 1 łyżka
  • świeżych kurek ( lub innych grzybów) 500 gram
  • śmietana 250 ml
  • sól 1/2 łyżeczki
  • świeżo mielony pieprz 1/2 łyzeczki
  • gałki muszkatołowej 1 szcvzypta
  • szczypiorku 1/2 pęczka
  • natki pietruszki 1/2 pęczka

Sposób przyrządzenia

1. Wymieszaj mąkę z jajkami, masłem, gałką muszkatołową, mlekiem i solą. Odstaw na 20 minut. Usmaż naleśniki i wstaw do rozgrzanego piekarnika, aby nie straciły ciepła.

2. Oczyść kurki. Cebulę posiekaj drobno i zeszklij. Po chwili dodaj grzyby i smaż kilka minut, często mieszając. Następnie zalej wszystko śmietaną, zmniejsz ogień i duś przez około 10 minut, aż sos zgęstnieje.


Dopraw solą, pieprzem, gałką muszkatołową, tymiankiem i szczypiorkiem. Nałóż sos na naleśniki i posyp natką pietruszki.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty
 
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 45 min
Ile porcji: 4
Wyświetlenia: 556
Data dodania: 2012-05-13

Zdjęcia

Dodaj do: Wykop Gwar Technorati del.icio.us Google Bookmarks

Zobacz także:

Komentarze

Do przepisu na: Litewskie placki z grzybowym sosem

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)


Pamiętaj mnie    

Załóż nowe konto | Zapomniałe(a)ś hasła?

Przepisy - apette.pl 2008-2013r. Wszelkie prawa zastrzeżone.