Mak zalać wodą lub mlekiem i podgrzewać na małym ogniu aż woda odparuje. Przekręcić przez maszynkę trzy krotnie. Margarynę utrzeć z cukrem i żółtkami. Dodawać stopniowo mak, miód. Dodać olejek i bakalie. Na końcu dodać ubitą piane z białek i delikatnie wymieszać.