Makaron z kiełkami soi i krabami
Składniki
Sposób przyrządzenia
Makaron razowy ugotować w osolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu. Kiełki soi opłukać. Paprykę umyć, usunąć gniazdo nasienne, miąższ pokroić w kostkę. Przełożyć z kiełkami do makaronu na 2-3 minuty przed końcem gotowania 4 łyżki wody w której gotowany jest makaron, wymieszać z sosem sojowym, keczupem, czosnkiem, słodzikiem, sokiem z cytryny i pieprzem cayenne. Dodać kraby, krótko podgrzać. Warzywa i makaron przełożyć na sitko, dobrze osączyć. Wymieszać z przygotowanym sosem. Podawać na podgrzanym talerzu.