Makaron z peperonatą

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Makaron gotujemy al dente. Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach. Cebulę kroimy w piórka i podsmażamy na oleju. Cukinię kroimy w kostkę i dodajemy do cebuli. Dusimy. Dodajemy koncentrat pomidorowy. Doprawiamy solą, pieprzem i oregano. Mieszamy i gotujemy na małym ogniu, aż zgęstnieje. Peperonatę podgrzewamy na patelni z makaronem i żółtym serem.