Młode warzywa z kurczakiem
Składniki
Sposób przyrządzenia
Kalarepę i marchew pokroić na kawałki. Kalafior podzielić na różyczki. Przygotowane warzywa gotować w osolonej wodzie ok 10 minut. Mięso pokroić w kostkę, a cebulę posiekać. Mięso podsmażyć na rumiano na maśle, dodać cebulę i krótko smażyć razem. Doprawić solą i pieprzem. Warzywa odcedzić, ale wywar zachować. Warzywa dodać do mięsa, wlać 150 ml wywaru z warzyw, śmietanę i kostkę rosołową. Zagęścić mąką, doprawić solą, pieprzem i cytryną. Podawać z ryżem.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty