Z podanych składników miksujemy ciasto . Odstawiamy na pół godziny. Patelnię smarujemy oliwą i smażymy naleśniki.Ser miksujemy ze śmietaną , cukrem i cukrem waniliowym. Smarujemy naleśniki serem , zwijamy w rulonik . Na wierzchu naleśników robimy kleksa z sera i układamy truskawkę.