Owoce w sosach
Składniki
- mieszanka owocowa mrożona 60 dag
- wino czerwone wytrawne 3 łyżki
- brzoskwinia 1 szt.
- karmel 1 łyżka
- śmietanka kwaśna 125 g
- lody waniliowe 300 g
Sposób przyrządzenia
Owoce mrożone zalać winem zagotować, odstawić i trzymać w cieple. Brzoskwinię sparzyć, obrać, wyjąć pestkę, owoc pokroić na kawałki. Części brzoskwini zmiksować z karmelem na puree. Potem wymieszać ze śmietaną. Lody rozmrozić trochę. Ciepłe owoce wyłożyć do pucharków. Zalać karmelem i sosem z lodów.