Papryka smażona panierowana
Składniki
Sposób przyrządzenia
Paprykę oczyścić, opłukać, upiec w gorącym piekarniku lub ugotować. Następnie przestudzić, obrać ze skórki, przekrajać na pół, rozpłaszczyć, posypać przyprawami i mąką. Panierować w rozmąconych jajach i tartej bułce. Smażyć z obu stron na jasnozłoty kolor.