Pierniczki Zosia

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Mąkę przesiać, połączyć z rozgrzanym miodem, jajkami utartymi z cukrem, przyprawami, pokrajaną skórką pomarańczową oraz sodą rozpuszczoną w małej ilości ciepłej wody; dokładnie wyrobić. Ciasto rozwałkować na grubości 1 cm i wykrawać foremką pierniczki, posypać sparzonymi, obranymi ze skórki i posiekanymi migdałami; upiec w średnio nagrzanym piekarniku.