Piernik II

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Jabłka pokrojone w ósemki pozbawić pestek i skropić sokiem z cytryny. 1/2 szkl. Cukru zalać 1/2 szkl. Wody. Wrzucić kilka goździków prymat i wszystko razem podgrzać. Do gotującego się syropu na 10 min. Włożyć jabłka, wyjąć je i jeszcze ok. 5 min. Podgrzewać sam syrop. Wymieszać syrop z wódką i polać nim owoce. Poczekać, aż jabłka ostygną. Można zamknąć je w słoikach. Podawać na zimno.