Z mąki,jajka i wody wyrabiamy ciasto.Rozwałkować cienko i wykrawać foremką krążki,jabłka obieramy i kroimy na cząstki.Na każdym krążku układamy po kawałku jabłka i zlepiamy brzegi.Gotujemy w lekko osolonym wrzątku 8 minut.Podajemy z jogurtem np.truskawkowym.