Placek po węgiersku
Składniki
Sposób przyrządzenia
Ziemniaki trzemy na tarce , odsączamy nadmiar wody. Dodajemy mąkę i jajko, wyrabiamy masę i smażymy na dużej patelni duże placki. Wołowinę kroimy w drobną kostkę, obtaczamy w mące i obsmażamy. Cebulę oraz pieczarki kroimy w kostkę dodajemy do mięsa i smażymy. Przyprawiamy do smaku. Placki smarujemy farszem , składamy na pół.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty