apette.pl
Placek z wiśniami

Placek z wiśniami

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

wiśnie bez pestek 2,5 szklanki
mąka 2,5 szklanki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
cukier 3/4 szklanki
masło 3/4 kostki
jajko 1 szt
cukier puder 1/2 szklanki
cynamon 1 łyżeczka
cukier waniliowy 1 opakowanie

Sposób przyrządzenia

Do naczynia wsypujemy 2 i pół szklanki mąki, 3/4 szklanki cukru, łyżeczkę proszku do pieczenia oraz opakowanie cukru waniliowego. Dokładnie wszystko mieszamy. Dodajemy pokruszoną margarynę. Wyrabiamy kruszonkę. Połowę naczynia odsypujemy. Do tej części kruszonki która została w naczyniu wbijamy jajko i łyżką wyrabiamy ciasto. Formę wysmarowujemy masłem, obsypujemy mąką i wykładamy ciasto. Na warstwę ciasta wykładamy wiśnie obsypane cukrem pudrem i cynamonem. Na wierzch wysypujemy druga połowę kruszonki. Pieczemy przez 2-3 kwadranse w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Upieczony placek obsypujemy cukrem pudrem. Można udekorować z wierzchu wiśniami.