Drożdże rozpuścić w 50 ml ciepłego mleka z dodatkiem łyżki cukru. Gdy wyrosną dodać do mąki , kefiru i jajek .Ciasto zmiksować i odstawić do wyrośnięcia.Następnie dodać śliwki , wymieszać. Kładziemy łyżką na rozgrzany olej placuszki i smażymy z obu stron. Można posypać cukrem pudrem