Pomarańczowe muffinki z kawałkami czekolady

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Do wysokiej miski wsypać mąkę, proszek do pieczenia i cukier, wymieszać, odstawić.
Do osobnej miski wbić jaja, roztrzepać widelcem, po czym wlać mleko, ekstrakt z wanilii oraz rozpuszczoną margarynę, wymieszać. Wsypać suche składniki, wymieszać do połączenia się składników. Następnie dodać konfiturę pomarańczową oraz posiekaną czekoladę, wymieszać.
Rozgrzać piekarnik do 175 st.C. Formę do muffinek wyłożyć papilotkami, napełnić je ciastem - do 3/4 wysokości papilotki. Piec przez ok. 20 min. Po upieczeniu ostudzić. Polukrować, ewentualnie ozdobić.

Smacznego!

Zdjęcia