Pomysł na obiad
Składniki
Sposób przyrządzenia
Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie. Ubić z masłem. Schab podzielić na kotlety, rozbić, oprószyć solą i pieprzem. Panierować w jajku ze szczyptą wegety, mące, jajku i bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju. Cebulkę pokroić w kostkę i podsmażyć na maśle. Podawać z ogórkami kiszonymi.