Pulpety w sosie warzywnym

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Bułkę kajzerkę zalewamy wodą ciepłą, Jak namoknie to odciskamy i dodajemy do mięsa. Dosypujemy sól, pieprz i przyprawę uniwersalną. Mieszamy na gładka masę i formujemy pulpety wielkości orzecha włoskiego. Ścieramy na tarce marchewkę, pietruszkę i selera. Podsmażamy na oleju i zalewamy wodą. Jak się zagotuje to wrzucamy pulpety. Zmniejszamy ogień i gotujemy 20 minut. Podajemy z ryżem, ziemniakami lub makaronem.