Racuchy z dyni
Składniki
Sposób przyrządzenia
Dynię myjemy, obieramy, usuwamy pestki i miękki miąższ. Dynię ścieramy na tarce do warzyw o drobnych otworach. Do przesianej mąki dodajemy jajka i mleko kwaśne, wyrabiamy pulchne ciasto. Dodajemy sól i dynię, dokładnie mieszamy. Na patelni rozgrzewamy olej, racuchy nakładamy łyżka na gorący olej. Smażymy z obu stron na złoty kolor.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty