Rosół z ryżem

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Mięso myjemy dokładnie, wkładamy do garnka i zalewamy zimna wodą, gotujemy na wolnym ogniu przez około 60 minut. Po tym czasie wyjmujemy mięso i pozbywamy się niego kości. Z powrotem wrzucamy mięso z kurczaka, dodajemy obraną i pokrojoną marchew oraz dymki. Gotujemy aż warzywa zmiękną. Ryż możemy zagotować oddzielnie na sypko bądź od razu dodać do bulionu. Przed podaniem posypujemy posiekaną natka pietruszki.