apette.pl
Ruloniki z szynki z galarecie

Ruloniki z szynki z galarecie

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

chrzan 150 g
majonez 150 g
jajka 10 szt
żelatyna 1 op
szynka konserwowa 20 plastrów
kukurydza w puszce 100 g
papryka konserwowa 100 g
śliwki suszone 100 g
sól do smaku
pieprz do smaku

Sposób przyrządzenia

Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy, kroimy w drobną kostkę. Następnie do pokrojonych jajek dodajemy trochę majonezu, chrzanu, soli oraz pieprzu. Całość dokładnie mieszamy.
Następnie na każdy plasterek szynki nakładamy porcję farszu jajecznego, zwijamy w rulonik.
Rulony układamy na półmisku.
Żelatynę przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu. Gdy zacznie tężeć, ostrożnie zalewamy nią ruloniki z szynki.
Całość dekorujemy kukurydzą, papryką czerwoną, śliwkami suszonymi.
Całość wstawiamy do lodówki, aby galareta dobrze zastygła.