apette.pl
Torcik z kruszonką

Torcik z kruszonką

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

ciasto

mąka 30 dag
cukier puder 10 dag
proszek do pieczenia 1/4 opakowania
jajko 1 sztuka
masło 20 dag

masa

śliwki 50 dag
budyń waniliowy 1 sztuka
cukier 5 dag

kruszonka

mąka 2 dag
cukier 2 dag
cukier waniliowy 1 opakowanie
masło 3 dag

Sposób przyrządzenia

Mąkę wymieszać z cukrem pudrem i proszkiem do pieczenia. Wbić jajko. Dodać kawałki masła. Wszystkie składniki zagnieść na gładkie ciasto, zawinąć w folię, włożyć na ok. 30 minut do lodówki. Śliwki umyć, usunąć pestki. Budyń wymieszać z odrobiną wody i cukrem. Zagotować 200 ml wody, dodać budyń, dokładnie wymieszać. Włożyć śliwki, gotować ok. 2 minuty, odstawić do wystygnięcia. Z mąki, cukru i masła zrobić kruszonkę. Ciasto wyjąć z lodówki, rozwałkować, wylepić nim spód i boki formy. Piec 10 minut w temp180 stopni. Wypełnić śliwkami, posypać kruszonką, piec jeszcze 40 minut.