Zupa śledziowa
Składniki
- śledzie matjasy 1 kg
- cebula biała 5 sztuk
- mleko ukwaszone 2 opakowania
- maślanka lub kefir 2 opakowania
- pieprz czarny do smaku
Sposób przyrządzenia
Cebulę obrać, pokroić w piórka, sparzyć wrzątkiem. Matjasy pokroić w kawałki 1,5 - 2 cm, połączyć z cebulą. Wlać mleko ukwaszone, maślankę lub kefir, doprawić pieprzem. Podawać z ugotowanymi ziemniakami. U mnie w domu ta potrawa jest główną atrakcją dań wigilijnych.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty