Zupa z młodych jarzyn
Składniki
Sposób przyrządzenia
Ziemniaki, marchewkę, pietruszkę obieramy, myjemy. Kroimy jarzyny w kostkę. Zagotować 1,4 litra wody, dodać pokrojone jarzyny. Gotować ok 20 minut. Doprawić zupę do smaku przyprawą do zup w płynie, solą, pieprzem oraz sosem czosnkowym chili. Następnie rozprowadzić śmietanę w zupie. Natkę pietruszki umyć, posiekać. Posypać natką zupę.