Kapusta duszona
Składniki
Sposób przyrządzenia
Kapustę drobno pokroić. Następnie włożyć do naczynia, dodać parę łyżek wody, przeykryć i dusić. Przez ten czas oczyścić, pokroić drobno i podsmażyć cebulę, po czym dodać do kapusty. Koncentrat pomidorowy wymieszać z mąką i dodać do kapusty, gdy jest juz miękka, i zagotować. Doprawić do smaku kwaskiem, solą i cukrem.