Koktajl ze świeżych jagód
Składniki
- jagody leśne 1 kg
- kefir naturalny 1 litr
- cukier biały 0.5 szklanki
Sposób przyrządzenia
Jagody kilkakrotnie opłukać w zimnej wodzie do czystości, odcedzić na sicie z nadmiaru wody, następnie kefir wymieszać porządnie z cukrem aż do jego rozpuszczenia, dodać jagody i wymieszać blenderem lub mikserem na wolnych obrotach. Przygotowany koktajl przelać do dzbanka i pod przykryciem odstawić do lodówki. Do koktajlu można również dodać maślankę smakową np. jagodową.