Śledzie w śmietanie
Składniki
Sposób przyrządzenia
Śledzie moczymy przez 3 godziny. Cebulę i jabłko obrać, jabłko zetrzeć na tarce, cebulę pokroić w kostkę. Płaty śledziowe pokroić na kawałki. Śmietanę wymieszać z solą, pieprzem, sokiem z cytryny. Gotową marynatą zalać śledzie.