Galaretkę rozpuścić wg przepisu na opakowaniu i odstawić do przestygnięcia. Śmietanę ubić z cukrami. Śmietanę podzielić na 2 części. Do jednej dodać kawę i dokładnie wymieszać. Do szklaneczek nakładać na przemian obie śmietany. Całość polać tężejącą galaretką Do środka można dodać orzechy, rodzynki. Udekorować biszkoptami.