apette.pl
Ciasto z gruszkami

Ciasto z gruszkami

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

gruszki 1 kg
sok z cytryny 3 łyżki
masło 15 dag
cukier 3/4 szkl
jajka 3 szt
mąka 30 dag
proszek do pieczenia 3 lyzeczki
mleko 1/8 L
czekolada gorzka 1 tabliczka
rum 1 łyżka
płatki owsiane 4 łyżki
gałka muszkatołowa 1 szczypta
cynamon 1 łyżeczka
cukier puder
tłuszcz

Sposób przyrządzenia

Obierz gruszki, przekrój na połowy, wykrój gniazda nasienne, skrop sokiem z cytryny. Pokrój czekoladę. Jajka utrzyj z cukrem, dodaj masło, trzyj dalej na gładką masę. Domieszaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, mleko, gałkę, cynamon i rum. Na końcu dodaj do ciasta płatki owsiane i pokrojoną czekoladę. Formę wysmaruj tłuszczem. Nałóż do niej 2/3 ciasta, ułóż gruszki i przykryj resztą ciasta. Piecz godzinę w temp 200stc. Lekko wystudzone ciasto posyp cukrem pudrem.

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty