Dżem do deserów
Składniki
Sposób przyrządzenia
Jarzębinę sparzyć, ugotować syrop z wody i cukru, wsypać jarzębinę, chwilę pogotować. Dodać ćwiartki obranych owoców. Smażyć na małym ogniu, aż dżem uzyska właściwą konsystencję. Zakwasić sokiem z cytryny, przełożyć do słoików, zamknąć i trzymać pod kocem do wystygnięcia.