Krewetki z czosnkiem i chilli

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Krewetki odmrażamy i płuczemy w zimnej wodzie. Następnie odsączamy, osuszamy i skrapiamy sokiem z cytryny. Odkładamy na chwilkę.

Na patelni na rozgrzanym oleju podsmażamy czosnek z drobno pokrojoną papryczką chilli. Dokładamy posiekaną natkę pietruszki, sól, pieprz i paprykę chilli mieloną (jeżeli ktoś nie lubi ostrego jedzenia zamiast chilli w proszku można dodać słodką paprykę, ja dodaję paprykę również dlatego aby danie nabrało fajnego koloru).

Dodajemy krewetki i smażymy około 10 minut do miękkości. Można dodać na patelnie 2 plasterki cytryny. Usmażone krewetki podawać z pieczonymi bułeczkami posmarowanymi masełkiem czosnkowym.

Zdjęcia