Spaghetti z sosem z parówek

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu, odcedzić. Parówki obrać z osłonek, pokroić w plasterki. Na głębokiej patelni rozgrzać oliwę, dodać mąkę, zrobić zasmażkę. Do zasmażki wlewać powoli zimny rosół drobiowy i ciągle mieszać. Następnie dodać przyprawę do spaghetti, pastę pomidorową, wymieszać, gotować 5 minut. Doprawić ewentualnie do smaku solą i pieprzem. Dodać do sosu czosnek przeciśnięty przez praskę oraz parówki pokrojone, wymieszać i gotować ok 10 minut. Do gotowego sosu włożyć makaron, wymieszać. Rozłożyć makaron na 4 talerze.

Zdjęcia