Winogrona marynowane
Składniki
Sposób przyrządzenia
Kiście niewielkich, dojrzałych, ale twardych winogron umyć, ułożyć w słoju i zalać zalewą do marynowania. W ten sam sposób można marynować śliwki, morele i inne owoce. Przed marynowaniem świeże owoce zaleca się sparzyć wrzątkiem, a następnie ostudzić i na pewien czas namoczyć w przegotowanej zimnej.