Wyśmienity makowiec

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Ucieramy żółtka z cukrem i rozpuszczoną margaryną. W czasie ucierania dodawać kolejno: cukier puder, oba rodzaje mąki przesiane z proszkiem do pieczenia, cynamon, kawę naturalną, spirytus, olej migdałowy, sparzony mak i rodzynki, a na końcu sztywno ubitą pianę z białek. Ciasto wyłożyć do wysmarowanej masłem i oprószonej mąką formy i piec w piekarniku około 45 minut.