Bardzo delikatne placuszki

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Białka ubić z cukrem pudrem na pianę. Dodać mąkę, żółtko i gdyby było bardzo gęste (to zależy od wielkości jajka) to 1-2 łyżki mleka/wody. Na patelnię wlać olej i nakładać niewielkie porcje ciasta. Smażyć z obydwu stron. Placuszki są delikatne, trzeba ostrożnie je obracać. Podawać posypane cukrem pudrem lub z dżemem bądź sosem czekoladowym.

Zdjęcia