Udka kurczaka z pomarańczą
Składniki
Sposób przyrządzenia
Udka podsmażyć na oleju na złoty kolor. Przełożyć do garnka, dodać przyprawy, podlać wodą i dusić 20 minut. Pomarańcze obrać ze skórki, a skórki pokroić w kosteczkę i ugotować w słodkim syropie. Owoce pokroić na ćwiartki, dodać do mięsa i dusić 10 minut. Fasolkę ugotować do miękkości. .podaj polaną bułką z masłem. Danie podaj z ryżem.